Dessert & Amari

I nostri dolci

Rigorosamente homemade…la chiusura perfetta della tua cena

Panna cotta al basilico

con mango** a cubetti e crumble di mandorle e cacao.
**Prodotto congelato all'origine.

Semifreddo al cioccolato fondente

con salsa alle more**
**Prodotto congelato all'origine

€7,00

Mezza sfera al cioccolato

Mezza sfera di cioccolato fondente, crumble di cookies, gelato artigianale alla nocciola, salsa al caramello.

€7,00

Cheesecake

Con una crema alla vaniglia cotta a bassa temperatura, crumble di Digestive e salsa ai frutti rossi* o crema al pistacchio di Bronte DOP.

€7,00

Tiram-eat Su

Con nocciole pralinate e gocce di cioccolato

€7,00

Sorbetto**

Sorbetto artigianale con agrumi di stagione o al passion fruit, fatto a mano come una volta! **Prodotto abbattuto in negativo (-18°)

€5,00

Vini Dolci

Egoè Moscato Passito Vigneti delle Dolomiti DOP

Cantina Mori Colli Zugna, 2016
Indicato per dessert a base di noci e mandorle, con le sue note fruttate, speziate e mielate.

€6,00

Merlino Rosso Fortificato

Pojer e Sandri, 2018
Nato da mosto parzialmente fermentato di uve Lagrein, aggiunto al Brandy. Marasca, mora, ribes, note speziate di vaniglia, caffè e cacao.

€6,00 calice

Picolit Friuli Colli Orientali DOCG

Ermacora, 2018
Dal colore oro brillante, al palato è morbido e mai stucchevole grazie all'ottimo equilibrio con la parte fresca e sapida. Finale lunghissimo

€7,00

Turbellari Igt Bianco

Monte Cicogna, 2018
Profumo elegante con sentori di miele, frutta secca e mallo di noce con elevata complessità, gusto dolce ma non dolce, franco e suadente

€7,00

Passito Pedro Ximénez Vintage

Ximénez-Spínola 2020
Color ambra intenso con intense note di uva passa, prugne. In bocca è fresco e vellutato, con note di datteri, uva passa e fichi maturi

€9,00

Ninive Ice Wine

Pavese Ermes
Colore giallo dorato intenso, ricchissimo di profumi: erbe aromatiche di montagna, mandorla, frutta secca, miele e arancia candita

€9,00

Amari top

Il Carlina

cardo mariano, erbe, fiori, radici, cannella, zafferano

€5,00

Cenobium

amaro erboristico zero zucchero, salvia, ginepro, assenzio

€5,00

Ciociaro

erbe officinali, nota chinata e balsamica, residuo zuccherino

€5,00

Ratafia

erbe, spezie, frutta, noci, liquirizia. Ruffiano e intenso sapore

€5,00

Jefferson

gusto mediterraneo: bergamotto, arance, rosmarino, origano

€5,00

Farmacista

arancia amara, china, menta, genziana, artemisia

€5,00

Amari Nazionali

Amaro del capo

€4,00

Montenegro

€4,00

Averna

€4,00

Branca Menta

€4,00

Fernet Branca

€4,00

Braulio

€4,00

Amari Bresciani

ZeroTrenta Vecio

€6,00

ZeroTrenta Amarissimo

€6,00

Guelfo

€4,00

Guelfo18

€5,00

Digestivi

Sambuca

€3,50

Liquirizia

€3,00

Baileys

€4,00

Vecchia Romagna

€3,50

Grappe

Grappa di Amarone

Capovilla

€10,00

Grappa del padre

Marolo

€6,50

Grappa di Nebbiolo

Da Barolo Riserva 9 anni, Altavilla

€6,00

Grappa di Barbera

Non filtrata 7 anni, Altavilla

€6,50

Grappa Altogrado

Altavilla

€8,00

Rum

Rum 21 anni

Zafra
dolce, cannella, agrumi, pepe, quercia

€10,00

Demerara Rum

El Dorado
caffè, arancia candita, mandorle, pepe, vaniglia

€8,00

Ron 15 anni

Monterrey
secco e potente, cocco, arancia amara, cannella

€8,00

Jamaica 007

Blackwell
caramello, vaniglia, cacao amaro, spezie

€8,00

Distillati

Fuku yuzushu

yuzu (piccolo limone giapponese) e sake

€6,00

Calvados

Ménorval
distillato di sidro di mele

€8,00

1er Cru de Cognac

Pierre Fernand
uva matura, agrumi, miele, lieve spaziatura

€8,00

Gin Edition K

Ki no bi
gin maturato in botti di quercia, torbato

€10,00

Whisky

Japanese Whisky

Nikka from the Barrel
vaniglia, frutta fresca e sciroppata, spezie dolci

€8,00

Single malt Scotch Whisky

Jura
delicata affumicatura, pepe, cioccolato fondente e caffè

€8,00

Bourbon 47°

Penelope
aroma di pera e fumo finale stratosferico

€8,00