Dessert & Amari
I nostri dolci

Rigorosamente homemade…la chiusura perfetta della tua cena

Panna cotta al basilico
con mango** a cubetti e crumble di mandorle e cacao.
**Prodotto congelato all'origine.
Allergeni
  • 1Cereali contenenti glutine
  • 7Latte e derivati
  • 8Frutta a guscio
Semifreddo al cioccolato fondente
con salsa alle more**
**Prodotto congelato all'origine
Allergeni
  • 1Cereali contenenti glutine
  • 3Uova
  • 6Soia
  • 7Latte e derivati
  • 8Frutta a guscio
  • 12Anidride solforosa e solfiti
7,00
Mezza sfera al cioccolato
Mezza sfera di cioccolato fondente, crumble di cookies, gelato artigianale alla nocciola, salsa al caramello.
Allergeni
  • 1Cereali contenenti glutine
  • 3Uova
  • 7Latte e derivati
  • 8Frutta a guscio
7,00
Cheesecake
Con una crema alla vaniglia cotta a bassa temperatura, crumble di Digestive e salsa ai frutti rossi* o crema al pistacchio di Bronte DOP.
Allergeni
  • 1Cereali contenenti glutine
  • 3Uova
  • 7Latte e derivati
7,00
Tiram-eat Su
Con nocciole pralinate e gocce di cioccolato
Allergeni
  • 1Cereali contenenti glutine
  • 3Uova
  • 6Soia
  • 7Latte e derivati
  • 8Frutta a guscio
7,00
Sorbetto**
Sorbetto artigianale con agrumi di stagione o al passion fruit, fatto a mano come una volta! **Prodotto abbattuto in negativo (-18°)
Allergeni
  • 12Anidride solforosa e solfiti
5,00
Vini Dolci
Egoè Moscato Passito Vigneti delle Dolomiti DOP
Cantina Mori Colli Zugna, 2016
Indicato per dessert a base di noci e mandorle, con le sue note fruttate, speziate e mielate.
6,00
Merlino Rosso Fortificato
Pojer e Sandri, 2018
Nato da mosto parzialmente fermentato di uve Lagrein, aggiunto al Brandy. Marasca, mora, ribes, note speziate di vaniglia, caffè e cacao.
6,00 calice
Picolit Friuli Colli Orientali DOCG
Ermacora, 2018
Dal colore oro brillante, al palato è morbido e mai stucchevole grazie all'ottimo equilibrio con la parte fresca e sapida. Finale lunghissimo
7,00
Turbellari Igt Bianco
Monte Cicogna, 2018
Profumo elegante con sentori di miele, frutta secca e mallo di noce con elevata complessità, gusto dolce ma non dolce, franco e suadente
7,00
Passito Pedro Ximénez Vintage
Ximénez-Spínola 2020
Color ambra intenso con intense note di uva passa, prugne. In bocca è fresco e vellutato, con note di datteri, uva passa e fichi maturi
9,00
Ninive Ice Wine
Pavese Ermes
Colore giallo dorato intenso, ricchissimo di profumi: erbe aromatiche di montagna, mandorla, frutta secca, miele e arancia candita
9,00
Amari top
Il Carlina
cardo mariano, erbe, fiori, radici, cannella, zafferano
5,00
Cenobium
amaro erboristico zero zucchero, salvia, ginepro, assenzio
5,00
Ciociaro
erbe officinali, nota chinata e balsamica, residuo zuccherino
5,00
Ratafia
erbe, spezie, frutta, noci, liquirizia. Ruffiano e intenso sapore
5,00
Jefferson
gusto mediterraneo: bergamotto, arance, rosmarino, origano
5,00
Farmacista
arancia amara, china, menta, genziana, artemisia
5,00
Amari Nazionali
Amaro del capo
4,00
Montenegro
4,00
Averna
4,00
Branca Menta
4,00
Fernet Branca
4,00
Braulio
4,00
Amari Bresciani
ZeroTrenta Vecio
6,00
ZeroTrenta Amarissimo
6,00
Guelfo
4,00
Guelfo18
5,00
Digestivi
Sambuca
3,50
Liquirizia
3,00
Baileys
4,00
Vecchia Romagna
3,50
Grappe
Grappa di Amarone
Capovilla
10,00
Grappa del padre
Marolo
6,50
Grappa di Nebbiolo
Da Barolo Riserva 9 anni, Altavilla
6,00
Grappa di Barbera
Non filtrata 7 anni, Altavilla
6,50
Grappa Altogrado
Altavilla
8,00
Rum
Rum 21 anni
Zafra
dolce, cannella, agrumi, pepe, quercia
10,00
Demerara Rum
El Dorado
caffè, arancia candita, mandorle, pepe, vaniglia
8,00
Ron 15 anni
Monterrey
secco e potente, cocco, arancia amara, cannella
8,00
Jamaica 007
Blackwell
caramello, vaniglia, cacao amaro, spezie
8,00
Distillati
Fuku yuzushu
yuzu (piccolo limone giapponese) e sake
6,00
Calvados
Ménorval
distillato di sidro di mele
8,00
1er Cru de Cognac
Pierre Fernand
uva matura, agrumi, miele, lieve spaziatura
8,00
Gin Edition K
Ki no bi
gin maturato in botti di quercia, torbato
10,00
Whisky
Japanese Whisky
Nikka from the Barrel
vaniglia, frutta fresca e sciroppata, spezie dolci
8,00
Single malt Scotch Whisky
Jura
delicata affumicatura, pepe, cioccolato fondente e caffè
8,00
Bourbon 47°
Penelope
aroma di pera e fumo finale stratosferico
8,00
Pane** e coperto
3,00