Carta dei vini
La selezione dei migliori vini da abbinare alle nostre carni
Vini Rossi - Italiani
Un abbinamento divino!
2 o 3 diversi calici di vino che ti accompagneranno durante il percorso, per rendere la tua esperienza super!
3 calici
€22,00
2 calici
€15,00
RISERVA DEGLI ANGELI CAPRIANO DEL COLLE DOC
Marzemino, Merlot, Sangiovese
Lazzari, 2020
Lazzari, 2020
Biologico
€32,00 / 0,75l
STRAMONIA BENACO BRESCIANO IGT
Merlot, Cabernet Sauvignon
Cascina Belmonte, 2020
Cascina Belmonte, 2020
Biologico
€28,00 / 0,75l
EROICO VALCAMONICA ROSSO
Merlot, Ciliegiolo
Carona, 2020
Carona, 2020
€32,00 / 0,75l
€6,00 calice
CARMENOIRE ALTO MINCIO IGT ROSSO
Carmènere 100%
Borgo La Caccia, 2020
Borgo La Caccia, 2020
€33,00 / 75cl
DI MANO IN MANO IGT SEBINO ROSSO
Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Cavalleri, 2017
Cavalleri, 2017
€28,00 / 0,75l
BOTTICINO DOC RISERVA LA FOJA D’OR
Barbera 40%, Marzemino 30%, Sangiovese 20%, Schiava gentile 10%
Franzoni, 2018
Franzoni, 2018
€40,00 / 0,75l
LA BECCACCIA
Cabernet Franc 100%
Az. Agricola Il Pendio, 2018
Az. Agricola Il Pendio, 2018
vino naturale
€65,00 / 0,75l
NEGUS
Barbera 80'% Marzemino 20%
Nicola Gatta, 2019
Nicola Gatta, 2019
€60,00 /0,75l
MONTEBUONO OLTREPO PAVESE
Barbera, Croatina, Uva Rara, Ughetta
Az. Agricola Barbacarlo - Lino Maga
Az. Agricola Barbacarlo - Lino Maga
vino naturale
2005
€90,00 / 0,75l
BARBACARLO IGT PAVIA ROSSO
Croatina, Uva rara, Vespolina
Az. Agricola Barbacarlo - Lino Maga, 2014
Az. Agricola Barbacarlo - Lino Maga, 2014
vino naturale
€80,00 /0,75l
VALTELLINA SUPERIORE SASSELLA DOCG
Chiavennasca (Nebbiolo) 100%
Triasso e Sassella, 2019
Triasso e Sassella, 2019
€40,00 / 0,75l
VALTELLINA SUPERIORE SASSELLA DOCG
Chiavennasca (Nebbiolo) 100%
Terrazzi Alti, 2019
Terrazzi Alti, 2019
vino naturale
€40,00 / 0,75l
VALTELLINA SUPERIORE SASSELLA DOCG STELLA RETICA
Chiavennasca (nebbiolo) 100%
Ar.pe.pe, 2019
Ar.pe.pe, 2019
€60,00 / 0,75l
SFURSAT DELLA VALTELLINA DOCG
Chiavennasca (Nebbiolo) 100%
Marsetti, 2017
Marsetti, 2017
€60,00 / 0,75l
BAROLO BUSSIA DOCG
Nebbiolo 100%
Giacomo Fenocchio, 2019
Giacomo Fenocchio, 2019
€65,00 / 0,75l
BAROLO PAIAGALLO DOCG
Nebbiolo 100%
Broccardo, 2018
Broccardo, 2018
€60,00 / 0,75l
BAROLO ARBORINA LA FOIA RISERVA
Nebbiolo 100%
Nadia Curto
Nadia Curto
2015
€95,00 / 0,75l
2016
€100,00 / 0,75l
BAROLO DOCG ROCCHEVIBERTI
Nebbiolo 100%
Roccheviberti
Roccheviberti
Bricco Boschis 2018
€95,00 /0,75l
Rocche di Castiglione 2019
€80,00 /0,75l
BAROLO RISERVA ROCCHE DELL’ANNUNZIATA
Nebbiolo 100%
Paolo Scavino, 2016
Paolo Scavino, 2016
€290,00 / 0,75l
BAROLO CEREQUIO DOCG
Nebbiolo 100%
Michele Chiarlo, 2019
Michele Chiarlo, 2019
€120,00 /0,75l
BAROLO SERRALUNGA DOCG
Nebbiolo 100%
Ettore Germano, 2019
Ettore Germano, 2019
€30,00 / 0,375l
BARBARESCO DOCG
Barbaresco 100%
Gaja, 2004
Gaja, 2004
€280,00 / 0,75l
GATTINARA VALFERANA DOCG
Nebbiolo (Gattinara) 100%
Paride Iaretti, 2017
Paride Iaretti, 2017
€55,00 / 0,75l
GATTINARA TRAVAGLINI DOCG
Nebbiolo (Gattinara) 100%,
Travaglini
Travaglini
Riserva 2017
€65,00 / 0,75l
Tre Vigne 2018
€60,00 / 0,75l
LANGHE NEBBIOLO DOC
Nebbiolo 100%
Roccheviberti, 2021
Roccheviberti, 2021
€40,00 / 0,75l
LANGHE NEBBIOLO DOC
Nebbiolo 100%
Diego e Damiano Barale, 2020
Diego e Damiano Barale, 2020
€32,00 / 0,75l
CIPRESSI BARBERA NIZZA DOCG
Barbera 100%
Michele Chiarlo, 2021
Michele Chiarlo, 2021
€30,00 / 0,75l
€65,00 / 1,5l
€6,00 calice
NEBBIOLO SUPERIORE PRÜNENT DOC
Prünent (Nebbiolo) 100%
Cantine Garrone, 2020
Cantine Garrone, 2020
€45,00 / 0,75l
NEBBIOLO PICOTENDRO
Nebbiolo 100%
Le Selve, 2017
Le Selve, 2017
vino naturale
€50,00 / 0,75l
SAN LEONARDO VIGNETI DELLE DOLOMITI IGT
Cabernet Sauvignon 60%, Carmenère 30%, Merlot 10%
Tenuta San Leonardo, 2016
Tenuta San Leonardo, 2016
€85,00 / 0,75l
RODEL PIANEZZI PINOT NERO
Pinot Nero 100%
Pojer e Sandri, 2019
Pojer e Sandri, 2019
€50,00 / 0,75 l
TEROLDEGO ROTALIANO DOC
100% Teroldego
De Vescovi Ulzbach, 2020
De Vescovi Ulzbach, 2020
€30,00 / 0,75cl
LAGREIN TRENTINO DOC
Lagrein 100%
Villa Corniole, 2019
Villa Corniole, 2019
€30,00 / 0,75l
PIGNOLO FRIULI COLLI ORIENTALI DOC
Pignolo 100%
Ermacora, 2015
Ermacora, 2015
€40,00 / 0,75l
LEOPOLD MERLOT COLLIO DOC
Merlot 100%
Fiegl, 2016
Fiegl, 2016
€35,00 / 0,75l
SOLAIA TOSCANA IGT
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Sangiovese
Marchesi Antinori, 2001
Marchesi Antinori, 2001
€340,00 / 0,75l
TIGNANELLO TOSCANA IGT
Sangiovese 85%, Cabernet Sauvignon 10%, Cabernet Franc 5%
Marchesi Antinori, 2016
Marchesi Antinori, 2016
€210,00 /0,75l
BOLGHERI SASSICAIA DOC
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Tenuta San Guido, 2013
Tenuta San Guido, 2013
€400,00 /0,75l
BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG LUCE
Sangiovese 100%
Tenuta Luce, 2017
Tenuta Luce, 2017
€150,00 /0,75l
BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG
Sangiovese 100%
Sesti, 2018
Sesti, 2018
€75,00 / 0,75l
BRUNELLO DI MONTALCINO UGOLAIA DOCG
Sangiovese 100%
Lisini, 2017
Lisini, 2017
€110,00 / 0,75l
BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG IL POGGIONE
Sangiovese 100%
Tenuta Il Poggione, 2018
Tenuta Il Poggione, 2018
€60,00 /0,75l
ROSSO DI MONTALCINO DOC
Sangiovese 100%
Sesti, 2021
Sesti, 2021
€32,00 / 0,75l
APPOVENTO ROSSO DI MONTEPULCIANO DOC
Canaiolo, Sangiovese
Croce di Febo, 2020
Croce di Febo, 2020
biodinamico
Biologico
€28,00 /0,75l
LE GONNARE BOLGHERI SUPERIORE DOC
Merlot 85% syrah 15%
Fabio Motta, 2020
Fabio Motta, 2020
€60,00 / 0,75l
SYRAH GRUCCIONE
Syrah 100%
Azienda Agricola Fani, 2020
Azienda Agricola Fani, 2020
€40,00 / 0,75l
LE PIEVI BOLGHERI ROSSO DOC
Merlot 50%, Sangiovese 25%, Cabernet Sauvignon 25%
Fabio Motta, 2021
Fabio Motta, 2021
€33,00 / 0,75l
NERO DEL GOBBO IGT TOSCANA ROSSO
Sangiovese, Syrah, Merlot, Vermentino
Fattoria Camiliano, 2017
Fattoria Camiliano, 2017
Biologico
€35,00 / 0,75l
€7,00 calice
550 SLM MERLOT TOSCANA IGT
Merlot 100%
Istine, 2019
Istine, 2019
Biologico
€55,00 / 0,75l
COLORINO TOSCANA IGT
Colorino 100%
Ascione-Alongi, 2021
Ascione-Alongi, 2021
€26,00 / 0,75l
SELLA DELL’ACUTO TOSCANA SAN GIOVESE IGT
Sangiovese 100%
Arnaldo Rossi, 2019
Arnaldo Rossi, 2019
€35,00 / 0,75l
FOGLIA TONDA TOSCANA IGT
Foglia Tonda 100%
Ascione-Alongi, 2022
Ascione-Alongi, 2022
€28,00 / 0,75l
CHIANTI CLASSICO DOCG
Sangiovese 100%
Istine
Istine
Biologico
Chianti Classico 2021
€28,00 /0,75l
Chianti Classico 2021
€17,00 /0,375l
Chianti Classico 2021
€60,00 /1,5l
LeVigne Riserva 2020
€55,00 /0,75l
CANAIOLO TOSCANA IGT
Canaiolo 100%
Ascione-Alongi 2021
Ascione-Alongi 2021
€26,00 / 0,75l
CILIEGIOLO TOSCANA IGT
Ciliegiolo 100%
Antonio Camillo, 2022
Antonio Camillo, 2022
€28,00 / 0,75l
MORELLINO DI SCANSANO DOCG
Sangiovese 100%
Cantina 8380, 2021
Cantina 8380, 2021
€20,00 /0,75l
MOROPIO AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG
Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara
Antolini, 2019
Antolini, 2019
€53,00 / 0,75l
STROPA AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG
Corvina 50%, Corvinone 20%, Rondinella 20%, Molinara e Dindarella 10%
Monte dall'Ora, 2013
Monte dall'Ora, 2013
Biologico
vino naturale
€95,00 / 0,75l
RIPASSO DELLA VALPOLICELLA DOC CLASSICO SUPERIORE
Corvina 60%, Corvinone 30%, Rondinella 10%
Paolo Cottini, 2020
Paolo Cottini, 2020
€28,00 /0,75l
VALPOLICELLA RIPASSO CLASSICO SUPERIORE DOC PEGRANDI
Corvina 40%, Corvinone 30%, Rondinella 25%, Molinara 5%
Vaona, 2020
Vaona, 2020
Biologico
€27,00 / 0,75l
CASTRUM ROSSO VERONESE IGT
Corvina 100%
Cottini, 2018
Cottini, 2018
€32,00 / 0,75l
ROSSOVIOLA LAMBRUSCO IGP
Lambrusco Salamino 100%
Vigneto Saetti, 2020
Vigneto Saetti, 2020
Biologico
€28,00 / 0,75l
MONTEFALCO SAGRANTINO DOCG 25 ANNI
Sagrantino 100%
Arnaldo Caprai, 2016
Arnaldo Caprai, 2016
€70,00 / 0,75l
SAGRANTINO UMBRIA IGT FOGLIO 11
sagrantino 100%
Fattoria Calcabrina, 2016
Fattoria Calcabrina, 2016
biodinamico
Biologico
€45,00 / 0,75l
BUCEFALO
Montepulciano d’Abruzzo 100%
Cantina Orsogna
Cantina Orsogna
biodinamico
Biologico
€25,00 / 0,75l
COSTE DI MORO RISERVA DOC
Montepulciano d’Abruzzo 100%
Cantina Orsogna, 2015
Cantina Orsogna, 2015
biodinamico
Biologico
€35,00 / 0,75l
LORANO MARCHE ROSSO IGT
Sangiovese 100%
Maria Pia Castelli, 2018
Maria Pia Castelli, 2018
€35,00 / 0,75l
PRIMITIVO DEL SALENTO IGT
Primitivo 100%
Cantina Mottura, 2020
Cantina Mottura, 2020
€26,00 / 0,75l
NEGROAMARO DEL SALENTO IGT
Negroamaro 100%
Cantina Mottura, 2020
Cantina Mottura, 2020
€24,00 / 0,75l
ZINFANDEL PRIMITIVO DI MANDURIA DOC
Zinfandel 100%
Felline, 2018
Felline, 2018
€38,00 / 0,75l
ANARKOS PUGLIA ROSSO IGP
Primitivo 30%, Negroamaro60%, Malvasia nera 10%
Felline, 2019
Felline, 2019
€22,00 /0,75l
BOCCA DI LUPO CASTEL DEL MONTE DOC
Aglianico 100%
Tormaresca, 2019
Tormaresca, 2019
Biologico
€70,00 / 0,75l
SABBIE DI SOPRA IL BOSCO TERRE DEL VOLTURNO IGT
Pallagrello nero 85%, Aglianico 12%, Casavecchia 2%
Nanni Copè
Nanni Copè
2010
€18,00 calice con Coravin
2016
€100,00 / 0,75l
TAURASI DOCG
Aglianico 100%
Perillo, 2011
Perillo, 2011
€60,00 / 0,75l
SIRAH TERRE SICILIANE IGP
Sirah 100%
Tenute Orestiadi, 2021
Tenute Orestiadi, 2021
€25,00 / 0,75l
ETNA ROSSO DOC ‘A RINA
Nerello Mascalese 95%, Nerello Cappuccio 5% Girolamo Russo, 2020
vino naturale
€40,00 / 0,75l
NERO D’AVOLA DOC
Nero d’avola 100%
Nino Barraco, 2018
Nino Barraco, 2018
Biologico
vino naturale
€35,00 /0,75l
CANNONAU DI SARDEGNA DOC
Cannonau 100%
Pusole, 2020
Pusole, 2020
Biologico
vino naturale
€34,00 / 0,75l
Diritto di tappo
Puoi portare la tua bottiglia di vino importante per festeggiare una serata speciale o per abbinarla alle nostre carni. Applicheremo il diritto di tappo (o corcage fee). Puoi scegliere tra un servizio tradizionale o PRO, se la tua bottiglia ha bisogno di calici in vetro soffiati a mano.
Nice to meat you..and bring your own bottle!
Attenzione: nel servizio PRO in caso di rottura del bicchiere potrà essere addebitato il costo del calice.
Nice to meat you..and bring your own bottle!
Attenzione: nel servizio PRO in caso di rottura del bicchiere potrà essere addebitato il costo del calice.
Servizio tradizionale
€10,00 per bottiglia
Servizio PRO
€20,00 per bottiglia
Vini Rossi - Esteri
Un abbinamento divino!
2 o 3 diversi calici di vino che ti accompagneranno durante il percorso, per rendere la tua esperienza super!
3 calici
€22,00
2 calici
€15,00
MAZY CHAMBERTIN GRAND CRU
Pinot nero 100%
Molin, 2017
Molin, 2017
Biologico
€330,00 /0,75l
BOURGOGNE CORTON ROGNET GRAND CRU
Pinot noir 100%
Xavier Durand, 2020
Xavier Durand, 2020
€175,00 /0,75l
BOURGOGNE SAVIGNY-LES-BEAUNE 1ER CRU LES LAVIERES
Pinot nero 100%
Domaine Philippe Girard, 2020
Domaine Philippe Girard, 2020
€70,00 / 0,75l
BOURGOGNE SAVIGNY AUX CLOUS
Pinot nero 100%
Louis Chenu, 2018
Louis Chenu, 2018
€65,00 / 0,75l
BOURGOGNE SANTENAY ASC
Pinot nero 100%
Christian Bergeret et fille, 2014
Christian Bergeret et fille, 2014
€75,00 / 0,75l
BOURGOGNE KOJI – LOU DUMONT
Pinot nero 100%
Maison Lou Dumont
Maison Lou Dumont
Biologico
Bourgogne Rouge 2020
€55,00 / 0,75l
Chorey Les Beaune 2020
€85,00 / 0,75l
Fixin 2020
€90,00 / 0,75l
LADOIX CÔTE DE BEAUNE BOURGOGNE
Pinot nero 100%
Domain Didier Burelle, 2019
Domain Didier Burelle, 2019
€65,00 / 0,75l
BOURGOGNE ROUGE AOP
Pinot nero 100%
Domaine Fanny Sabre, 2022
Domaine Fanny Sabre, 2022
€80,00 / 0,75l
BOURGOGNE PINOT NOIR CUVEE “H”
Pinot nero 100%
Chateau de Laborde, 2020
Chateau de Laborde, 2020
€35,00 / 0,75l
MALBEC R-EVOLUTION
Malbec 100%
Oenosapiens, 2021
Oenosapiens, 2021
€38,00 / 0,75l
POOLSARD LIMITED EDITION AOC CÔTES DU JURA
Poulsard 100%
Oenosapiens, 2021
Oenosapiens, 2021
€6,00 calice
LA CHASSELIERE CROZES-HERMITAGE
Syrah 100%
Michelas St Jemms, 2018
Michelas St Jemms, 2018
€38,00 / 0,75l
TRIANON DE LARIGAUDIERE MARGAUX
Cabernet Sauvignon 60% Merlot 40%
Chateau Trianon, 2018
Chateau Trianon, 2018
€45,00 / 0,75l
LA DAME DE BALADOZ SAINT EMILION GRAND CRU
Merlot 90% Cabernet Franc 10%
Chateau Tour Baladoz, 2020
Chateau Tour Baladoz, 2020
€45,00 / 0,75l
BORDEAUX ROUGE LE DUO
Merlot 80% Cabernet Sauvignon 20%
Châteaux des Tourtes
Châteaux des Tourtes
€10,00 / lattina 0,25
JULIENAS TROIS VERRES
Gamay 100%
Domaine David-Beaupère, 2020
Domaine David-Beaupère, 2020
Biologico
€36,00 / 0,75l
FLEURIE ORIGINES
Gamay 100%
Domaine Gregoire Hoppenot, 2021
Domaine Gregoire Hoppenot, 2021
€40,00 /0,75l
LE REPENTI SAUMUR PUY NOTRE DAME
Cabernet Franc 100%
Vigneron Thibault Stephan, 2018
Vigneron Thibault Stephan, 2018
Biologico
vino naturale
€45,00 / 0,75l
CAHORS LE PUR FRUIT DU CAUSSE
Malbec 100%
Famille Ilbert, 2021
Famille Ilbert, 2021
Biologico
€30,00 / 0,75l
€6,00 calice
VIN DE FRANCE ROUGE LICENCE III
Grenache 100%
Domaine de La Garance
Domaine de La Garance
€25,00 / 0,75l
MALBEC RESERVE IG LOS CHACAYES
Malbec 100%
Bodega Piedra Negra, Argentina, 2021
Bodega Piedra Negra, Argentina, 2021
€35,00 /0,75l
XENIOS SYRAH
Syrah 100%
Voi Vins de roches, 2020, Grecia
Voi Vins de roches, 2020, Grecia
Biologico
€60,00 / 0,75l
€11,00 calice con Coravin
EL CHANO
Mencia, Garnacha, Prieto Picudo
Bodegas Gordon, 2019
Bodegas Gordon, 2019
€40,00 / 0,75l
RIOJA GRAN RESERVA ESPECIAL CASTILLO YGAY
Tempranillo 85%, Mazuelo 15%
Marques de Murrieta, 2011
Marques de Murrieta, 2011
€310,00 /0,75l
RIOJA GRAN RESERVA YGAY
Tempranillo, Graciano
Marques de Murrieta, 2015
Marques de Murrieta, 2015
€80,00 /0,75l
€14,00 calice con Coravin
VINA TONDONIA RESERVA RIOJA DOC
Tempranillo, Garnacha, Graciano, Mazuelo
R. Lopez de Heredia, 2011, Spagna
R. Lopez de Heredia, 2011, Spagna
€70,00 / 0,75l
SOLSKIN PINOT NOIR
Pinot noir 100%
Hauksson, 2019, Svizzera
Hauksson, 2019, Svizzera
vino naturale
€80,00 / 0,75l
Diritto di tappo
Puoi portare la tua bottiglia di vino importante per festeggiare una serata speciale o per abbinarla alle nostre carni. Applicheremo il diritto di tappo (o corcage fee). Puoi scegliere tra un servizio tradizionale o PRO, se la tua bottiglia ha bisogno di calici in vetro soffiati a mano.
Nice to meat you..and bring your own bottle!
Attenzione: nel servizio PRO in caso di rottura del bicchiere potrà essere addebitato il costo del calice.
Nice to meat you..and bring your own bottle!
Attenzione: nel servizio PRO in caso di rottura del bicchiere potrà essere addebitato il costo del calice.
Servizio tradizionale
€10,00 per bottiglia
Servizio PRO
€20,00 per bottiglia
Vini Rosati e Rosè
Un abbinamento divino!
2 o 3 diversi calici di vino che ti accompagneranno durante il percorso, per rendere la tua esperienza super!
3 calici
€22,00
2 calici
€15,00
IGT ROSATO VENETO
Corvina 100%
Agricola Montenigo, 2021
Agricola Montenigo, 2021
Biologico
€25,00 /0,75l
FRANCIACORTA BRUT ROSE’ MILLESIMATO 2018
Pinot nero 100%
Cavalleri, 2018
Cavalleri, 2018
€60,00 / 0,75l
Diritto di tappo
Puoi portare la tua bottiglia di vino importante per festeggiare una serata speciale o per abbinarla alle nostre carni. Applicheremo il diritto di tappo (o corcage fee). Puoi scegliere tra un servizio tradizionale o PRO, se la tua bottiglia ha bisogno di calici in vetro soffiati a mano.
Nice to meat you..and bring your own bottle!
Attenzione: nel servizio PRO in caso di rottura del bicchiere potrà essere addebitato il costo del calice.
Nice to meat you..and bring your own bottle!
Attenzione: nel servizio PRO in caso di rottura del bicchiere potrà essere addebitato il costo del calice.
Servizio tradizionale
€10,00 per bottiglia
Servizio PRO
€20,00 per bottiglia
Vini Bianchi
Un abbinamento divino!
2 o 3 diversi calici di vino che ti accompagneranno durante il percorso, per rendere la tua esperienza super!
3 calici
€22,00
2 calici
€15,00
STELLA FLORA MARCHE BIANCO IGT
Pecorino, Passerina, Trebbiano, Malvasia
Maria Pia Castelli, 2019
Maria Pia Castelli, 2019
€55,00 / 0,75l
BASTIAN CONTRARIO CAPRIANO DEL COLLE DOC
Turbiana 100%
Lazzari, 2019
Lazzari, 2019
Biologico
€45,00 / 0,75l
COLLIO BIANCO DOC
Pinot bianco 85% Friulano 15%
Ferlat, 2020
Ferlat, 2020
Biologico
vino naturale
€40,00 / 0,75l
FAUSTO CAPRIANO DEL COLLE DOC BIANCO
100% Turbiana
Lazzari, 2022
Lazzari, 2022
€25,00 / 0,75l
CUMALE’ FIANO PAESTUM
Fiano 100%
Case Bianche, 2021
Case Bianche, 2021
Biologico
€30,00 / 0,75l
€6,00 calice
TIMORASSO DERTHONA DOC
Timorasso 100%
Ricci, 2021
Ricci, 2021
Biologico
vino naturale
€30,00 / 0,75l
CINQUETERRE BIANCO DOC
Bosco, Vermentino, Albarola, Ruzzese
Terenzuola, 2022
Terenzuola, 2022
€40,00 / 0,75l
CAPOVOLTO VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI D.O.C. CLASSICO SUPERIORE
Verdicchio 100%
La Marca di San Michele, 2021
La Marca di San Michele, 2021
€28,00 / 0,75l
MALVASIA ORANGE METODO ANCESTRALE
Cantina Orsogna, 2022
biodinamico
Biologico
€26,00 / 0,75l
VIGNE BASSE COLLI DI LUNI VERMENTINO BIANCO DOC
95% vermentino, 5% Albarola
Terenzuola, 2022
Terenzuola, 2022
€25,00 / 0,75l
INANFORA LUGANA DOC
Turbiana 100%
Borgo La Caccia, 2021
Borgo La Caccia, 2021
€28,00 / 0,75l
Diritto di tappo
Puoi portare la tua bottiglia di vino importante per festeggiare una serata speciale o per abbinarla alle nostre carni. Applicheremo il diritto di tappo (o corcage fee). Puoi scegliere tra un servizio tradizionale o PRO, se la tua bottiglia ha bisogno di calici in vetro soffiati a mano.
Nice to meat you..and bring your own bottle!
Attenzione: nel servizio PRO in caso di rottura del bicchiere potrà essere addebitato il costo del calice.
Nice to meat you..and bring your own bottle!
Attenzione: nel servizio PRO in caso di rottura del bicchiere potrà essere addebitato il costo del calice.
Servizio tradizionale
€10,00 per bottiglia
Servizio PRO
€20,00 per bottiglia
Vini bianchi esteri
Un abbinamento divino!
2 o 3 diversi calici di vino che ti accompagneranno durante il percorso, per rendere la tua esperienza super!
3 calici
€22,00
2 calici
€15,00
VINA GRAVONIA CRIANZA BIANCO
100% Viura
R. Lopez de Heredia, 2015, Spagna
R. Lopez de Heredia, 2015, Spagna
€50,00 / 0,75l
BOURGOGNE BLANC AOP
Chardonnay 100%
Domaine Fanny Sabre, 2022
Domaine Fanny Sabre, 2022
€75,00 / 0,75l
BOURGOGNE BLANC KOJI CUVEE FAMILLE
Chardonnay 100%
Maison Lou Dumont, 2020
Maison Lou Dumont, 2020
€65,00 / 0,75l
SANCERRE CUVEE LES CAILLOTTES
Sauvignon Blanc 100%
Jean-Max Roger, 2021
Jean-Max Roger, 2021
€45,00 / 0,75l
€8,00 calice con Coravin
Diritto di tappo
Puoi portare la tua bottiglia di vino importante per festeggiare una serata speciale o per abbinarla alle nostre carni. Applicheremo il diritto di tappo (o corcage fee). Puoi scegliere tra un servizio tradizionale o PRO, se la tua bottiglia ha bisogno di calici in vetro soffiati a mano.
Nice to meat you..and bring your own bottle!
Attenzione: nel servizio PRO in caso di rottura del bicchiere potrà essere addebitato il costo del calice.
Nice to meat you..and bring your own bottle!
Attenzione: nel servizio PRO in caso di rottura del bicchiere potrà essere addebitato il costo del calice.
Servizio tradizionale
€10,00 per bottiglia
Servizio PRO
€20,00 per bottiglia
Bolle Estere
Un abbinamento divino!
2 o 3 diversi calici di vino che ti accompagneranno durante il percorso, per rendere la tua esperienza super!
3 calici
€22,00
2 calici
€15,00
CHAMPAGNE KRUG GRANDE CUVEE BRUT
Krug, s.a.
168EME EDITION
€350,00 / 0,75l
170EME EDITION
€340,00 / 0,75l
CHAMPAGNE BLANCS DES MILLENAIRES BRUT
Chardonnay 100%
Charles Heidsieck, 2007 (dégorgement 2022)
Charles Heidsieck, 2007 (dégorgement 2022)
€320,00 / 0,75l
CHAMPAGNE RD EXTRA BRUT
Pinot Nero 63%, Chardonnay 37%
Bollinger, 2004 (dégorgement 01/2018)
Bollinger, 2004 (dégorgement 01/2018)
€300,00 / 0,75l
CHAMPAGNE GRAND CRU L’ASCENDANT EXTRA BRUT
Pinot nero 60% Chardonnay 40%
Mouzon-Leroux, s.a.
Mouzon-Leroux, s.a.
€90,00 / 0,75l
CHAMPAGNE GRAND CRU CUVEE MARIE LANCELOT EXTRA BRUT
Chardonnay 100%
Lancelot-Pienne, 2017
Lancelot-Pienne, 2017
€125,00 / 0,75l
CHAMPAGNE PREMIERE CRU LA CROISETTES NATURE
Pinot nero 100%
Maxime Ponson, 2019
Maxime Ponson, 2019
parcellare
vino naturale
€105,00 / 0,75l
CHAMPAGNE ZERO BRUT NATURE
Pinot nero 32%, Chardonnay 32%, 32% Pinot Meunier, 4% Petit Meslier+Arbanne+Pinot blanc
Tarlant, deg. 02/2022
Tarlant, deg. 02/2022
€80,00 / 0,75l
CHAMPAGNE CUVEE SOLESSENCE NATURE
Chardonnay 45% Pinot Meunier 40% Pinot noir 15%
J-M Séléque, s.a (base 2017)
J-M Séléque, s.a (base 2017)
€95,00 / 0,75l
CHAMPAGNE PINOT NOIR DE CHANNES NATURE
Pinot nero 100%
Pierre Brigandat, s.a (base 2018)
Pierre Brigandat, s.a (base 2018)
€60,00 / 0,75l
CHAMPAGNE CUVEE MILLESIME
Pinot Meunier 80% Chardonnay 20%
Jean Moutardier, 2013
Jean Moutardier, 2013
€85,00 / 0,75l
CHAMPAGNE CUVEE BLANC DE NOIRS TRADITION BRUT
Pinot nero 100%
Guy Lamoureux
Guy Lamoureux
€60,00 / 0,75l
CHAMPAGNE BRUT RESERVE
Pinot Nero, Pinot Meunier, Chardonnay
Louis Constant, s.a.
Louis Constant, s.a.
€50,00 / 0,75l
€9,00 calice
CREMANT D’ALSACE PAUL-EDOUARD EXTRA BRUT
Pinot Blanc, Chardonnay, Pinot noir
Domaine Bott-Geyl, s.a.
Domaine Bott-Geyl, s.a.
€37,00 / 0,75l
BULLES DE CHENIN BRUT NATURE
Chenin Blanc 100%
Denois, s.a.
Denois, s.a.
€40,00 / 0,75l
Diritto di tappo
Puoi portare la tua bottiglia di vino importante per festeggiare una serata speciale o per abbinarla alle nostre carni. Applicheremo il diritto di tappo (o corcage fee). Puoi scegliere tra un servizio tradizionale o PRO, se la tua bottiglia ha bisogno di calici in vetro soffiati a mano.
Nice to meat you..and bring your own bottle!
Attenzione: nel servizio PRO in caso di rottura del bicchiere potrà essere addebitato il costo del calice.
Nice to meat you..and bring your own bottle!
Attenzione: nel servizio PRO in caso di rottura del bicchiere potrà essere addebitato il costo del calice.
Servizio tradizionale
€10,00 per bottiglia
Servizio PRO
€20,00 per bottiglia
Bolle Italiane
Un abbinamento divino!
2 o 3 diversi calici di vino che ti accompagneranno durante il percorso, per rendere la tua esperienza super!
3 calici
€22,00
2 calici
€15,00
IL CONTESTATORE PAS DOSE
Chardonnay 100%
Az. Agricola Il Pendio, 2015
Az. Agricola Il Pendio, 2015
vino naturale
€60,00 / 0,75l
FRANCIACORTA DOCG BLANC DE BLANCS
Chardonnay 100%
Cavalleri, sboccatura 2021
Cavalleri, sboccatura 2021
Biologico
€45,00 / 0,75l
FRANCIACORTA BRUT SATEN DOCG
Chardonnay 90% Pinot bianco 10%
CorteFusia, sboccatura 2023
CorteFusia, sboccatura 2023
Biologico
€45,00 / 0,75l
FRANCIACORTA DOCG ZERO UNO
Chardonnay e Pinot nero
Andrea Arici Colline della Stella, sboccatura 10/2023
Andrea Arici Colline della Stella, sboccatura 10/2023
€45,00 / 0,75l
FRANCIACORTA BRUT DOCG
Chardonnay 70%, Pinot nero 30%
Riccafana, sboccatura 12/22
Riccafana, sboccatura 12/22
Biologico
€40,00 / 0,75l
FRANCIACORTA PAS DOSE’ RISERVA AU CONTRAIRE
Pinot noir 100%
Cavalleri, 2011, sboccatura primavera 2022
Cavalleri, 2011, sboccatura primavera 2022
€70,00 / 0,75l
FRANCIACORTA DOCG MILLESIMATO BRUT NATURE RISERVA AUREUM
Chardonnay 70% Pinot nero 30%
Marzaghe, 2009
Marzaghe, 2009
€60,00 / 0,75l
CUVEE’ NATURE 30 LUNE
Chardonnay 80%, Pinot Nero 20%
Nicola Gatta, sboccatura 3/23
Nicola Gatta, sboccatura 3/23
€40,00 / 0,75l
QUATTROCENTO EXTRA BRUT 40 LUNE
Chardonnay e Pinot nero
Nicola Gatta, sboccatura 3/23
Nicola Gatta, sboccatura 3/23
€50,00 / 0,75l
BLANC DE BLANC NATURE 50 LUNE
Chardonnay 100%
Nicola Gatta, sboccatura 3/23
Nicola Gatta, sboccatura 3/23
€60,00 / 0,75l
BLANC DE NOIRS NATURE 70 LUNE
Pinot nero 100%
Nicola Gatta, sboccatura 3/23
Nicola Gatta, sboccatura 3/23
€60,00 /0,75l
ANNA BOTTI METODO CLASSICO LIMITED EDITION
Chardonnay 100%
Tenuta La Vigna, s.a.
Tenuta La Vigna, s.a.
€30,00 / 0,75l
PROSECCO DI VALDOBBIADENE BRUT BIO RIVE DI REFRONTOLO 6.0
Glera 100%
Collavo,
Collavo,
€28,00 / 0,75l
PROSECCO SUI LIEVITI COLLFONDO
Glera 90% Bianchetta Trevigiana 5% Perera 5%
Fratelli Collavo 2020
Fratelli Collavo 2020
Biologico
€24,00 / 0,75l
Diritto di tappo
Puoi portare la tua bottiglia di vino importante per festeggiare una serata speciale o per abbinarla alle nostre carni. Applicheremo il diritto di tappo (o corcage fee). Puoi scegliere tra un servizio tradizionale o PRO, se la tua bottiglia ha bisogno di calici in vetro soffiati a mano.
Nice to meat you..and bring your own bottle!
Attenzione: nel servizio PRO in caso di rottura del bicchiere potrà essere addebitato il costo del calice.
Nice to meat you..and bring your own bottle!
Attenzione: nel servizio PRO in caso di rottura del bicchiere potrà essere addebitato il costo del calice.
Servizio tradizionale
€10,00 per bottiglia
Servizio PRO
€20,00 per bottiglia
Pane** e coperto
€3,50
© 2023 BRESCIA Viale Piave 223 – Meat Srl – P.I. 04385990983
meatbrescia@gmail.com
tel: +39 030 3454860